Das Institut für Agrartechnik der Universität Hohenheim ist mit dem Fachgebiet Grundlagen der Agrartechnik im Bereich der Lehre sowohl in der Fakultät Agrarwissenschaften der Universität Hohenheim als auch in der Fakultät Konstruktions-, Produktions- und Fahrzeugtechnik der Universität Stuttgart vertreten. Prof. Dr.-Ing. Stefan Böttinger leitet das Fachgebiet seit 2005 und ist damit auch für den Lehrexport agrartechnischer Grundlagen für Maschinenbaustudenten der Universität Stuttgart verantwortlich.
Forschungsschwerpunkte sind die energieeffiziente Ressourcennutzung bei Antriebssystemen, landwirtschaftliche Reifen, Fahrdynamik und Fahrkomfort sowie die Bedienung von Maschinen. Zudem wird seit vielen Jahren sehr intensiv an der Verfahrenstechnik im Mähdrescher geforscht. Die Kernkompetenzen liegen in der Simulation und Erprobung von agrartechnischen Verfahren, Komponenten und Antrieben.
Videovorstellung des Fachgebietes anlässlich des "Tag der offenen Tür"